薪窯で焼いた本格ナポリピッツァ「兵庫県深山農園の肉厚“瀬戸内しいたけ”のピッツァ」
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薪窯で焼いた本格ナポリピッツァ「兵庫県深山農園の肉厚“瀬戸内しいたけ”のピッツァ」

¥1,620 税込

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【薪窯で焼いた本格ナポリピッツァの味をおうちで再現します】 おうちイタリアンのナポリピッツァは、「薪窯ピッツァ・カフェ ノースガーデン」のピッツァ職人が一枚一枚薪窯で焼いて製造しています。 生地の美味しさを最大限保つために生地・チーズ・具材・ソースを別々で個包装しています。おうちで生地にチーズ・具材・ソースをトッピングして仕上げ焼きをしていただくことで、表面はカリっとしながら内部はモチっとした食感と薪の香りが薫る本格的なナポリピッツァをお楽しみいただけます。 【お手軽・楽しく・時短でおうちイタリアン】 包装を開けて、トッピング、焼くだけの簡単調理で忙しい毎日の中でも負担なくお召し上がりいただけます。お手軽さから、お子様と一緒に作ったというお声もたくさん頂戴しています。 小さなお子様が楽しみながら作ったピッツァをご自分で食べたり、ご家族に食べてもらい「美味しいね」と言ってもらえた経験はとてもステキな思い出の1ページになります。食を楽しみ、食の大切さに気づく食育にも繋がります。 お子様だけでなく、料理に慣れないご主人も当店のピッツァなら簡単に美味しく調理できるので、奥様のためにおうちで一日ピッツァ職人になるお父さんが日本中に増えてきています。 【イタリア製薪窯で職人が一枚一枚手伸ばし、手焼きで焼いた自慢のピッツァ生地】 <契約農家さんから届く肉厚のブランド椎茸をたっぷり使用した瀬戸内しいたけのピッツァ> 瀬戸内の里山、兵庫県相生にある「深山農園」さんのブランド椎茸である「瀬戸内しいたけ」をふんだんに使用したピッツァです。 生地には、本場ナポリで多く使われ、ナポリピッツァに最も適していると言われるイタリア「カプート社」オリジナルブレンドの小麦を使用。北海道産のマスカルポーネチーズから造られるソースはマイルドで薪窯で焼いた生地の味を引き立てます。 「瀬戸内しいたけ」は肉厚のものをシンプルにソテーして、芳醇な香りとジューシーな味わいを引き出しました。それらの具材やソースとカリカリ・モチモチ食感の生地を併せて完成されるピッツァは、一枚をペロリと食べてしまう程の軽さと美味しさに仕上がっています。 日頃とてもお世話になっている生産者さんとのパートナーシップにより生まれた産直素材ピッツァをぜひおうちでもお召し上がりください。 【おうちイタリアンナポリピッツァの美味しい召し上がり方】 商品と一緒に「ピッツァの美味しい焼き方」を同梱しています。そちらを参考にお店の味をそのままに焼き立てナポリピッツァをどうぞお楽しみください。 <ご準備> ●オーブンを最高温度(200~250度)の予熱で設定しておく。●使用する機器、環境により焼き加減が変わります。 <焼き方> ●高温・短時間でカリっとモチっと焼き上がります。●冷蔵庫から取り出したピッツァの封を開けてクッキングシートに生地を乗せ、ソース・具材・チーズの順で生地にのせてください。●熱したオーブンで約8分焼く。(焼き時間は目安です。機種により異なります。)●チーズがとけ、中心がグツグツしてくればOKです。 ※動画でも作り方をご覧いただけます。 < カラビナチャンネル youtube >⇒⇒https://www.youtube.com/channel/UC4G3BKZosHZ6enenSDOqHfg/videos 【商品詳細】 <原材料>小麦粉(イタリア産)、マスカルポーネチーズ、瀬戸内しいたけ、ナチュラルチーズ、グラナパダーノチーズ、食塩、オリーブオイル、イースト(一部に乳・小麦を含む) <内容量>260g/直径約20cm <保存方法と賞味期限>冷蔵保存にて発送日より7日。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 【8,000円以上のご購入で日本全国どこでも送料無料】 ●配送について クール便(冷蔵)でお届けします。 商品代金とは別途、送料を頂戴します。(900円 北海道・沖縄は1,300円) お届け日・時間の指定はご購入手続き時に備考欄よりお知らせください。 【ギフト発送も無料で承ります】 ●ギフト包装・のし(お中元、お歳暮、内祝いなど)をご希望の場合は、ご購入手続き時に備考欄よりお知らせください。 (例)のし希望「お中元 カラビナ太郎」